

旧山陽道、周防高森本陣からほど近い山間の里に牛肉の生産地があります。
明治維新の立役者、高杉晋作率いる奇兵隊に続く遊撃隊の駐屯地でもあり、維新の志士たちも食したかもしれない「高森牛」は隠れたブランド牛として密かなブームを呼んでいます。
ブランド牛は美味しいのですが普段の食卓には贅沢すぎます。
当店ではブランドや格付けだけでは語リつくせない国産牛肉を「牛肉の里」から「全国」へ販売致します。
その名を『周防高森旨い牛(ぎゅう)』と申します。
プロが厳選した安くて、おいしいお肉をどうぞ、ご家庭でご堪能下さい。